Seporsinya dibanderol Rp 25.500. Selain pepes ikan mas, ada pepes oncom, pepes jamur, pepes tahu, pepes ayam, pepes peda, dan pepes telur asin. Pastinya semua pepes menawarkan aroma serta rasa yang berbeda. Makan pepes ikan mas paling enak dipadu dengan semangkuk sayur asem hangat. Mantap! Lembur Kuring Bibet Jl. Ampera Raya No. 120, Cilandak 1 buah bawang merah. 2 siung bawang putih. 3 buah kemiri. 1 ruas jari kunyit. 5 sendok makan air asam jawa. 1 batang serai, diiris tipis. garam secukupnya. daun pisang secukupnya (untuk membungkus) Baca Juga Resep dan Cara Membuat Ikan Pari Asap Masak Santan Sedap Yang Lezat dan Gurih. Ikan mas kaya akan gizi penting, dalam 100 gram ikan mas mengandung 16 gram protein, 2 gram lemak, 20 miligram kalsium, 2 gram zat besi, dan 150 SI vitamin A. Ikan dapat diolah menjadi berbagai aneka masakan, salah satunya di pepes. Pepes ikan mas merupakan hidangan khas Sunda yang banyak digemari, rasanya gurih dan nikmat. Mau coba?
Cara masak. Bersihkan ikan, buang sisik, insang dan isi perutnya. Beri 3 – 4 sayatan pada badannya. Lumuri ikan dengan air jeruk nipis dan 3 sdt garam, sisihkan selama 15 menit. Campur semua bahan bumbu iris, taburi sisa garam, aduk rata. Tambahkan daun salam dan serai.

Ia bisa disajikan sebagai ikan goreng, ikan bakar, ikan tim, ikan presto, dan lain-lain. Berbagai sajian makanan yang ada di Indonesia memang cukup bervariasi, salah satunya pepes ikan mas. Makanan ini termasuk jenis makanan tradisional yang memiliki cita rasa yang sangat enak dan begitu lebih lezat sehingga membuat banyak orang yang menyukai

Tips Masak Pepes Ikan agar Bumbu Meresap ala Warung Makan Sunda, Dijamin Tak Hancur Walau Dimasak Lama. Sajiansedap.com - Pepes ikan adalah lauk khas Sunda yang sangat digemari karena rasanya yang kaya akan bumbu. Selain itu, proses memasak tanpa minyak juga membuat pepes ikan sehat dan bagus untuk diet.
. 394 30 445 293 444 288 310 207

cara masak pepes ikan mas presto